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詳細分析水果凍干機和一般的凍干水果設備有哪些不同之處
2021-07-22 水果凍干機與凍干水果設備區(qū)別？其實它們是一樣的設備，叫法不同而已。凍干水果采用凍干機的真空冷凍干燥法預先將水果里面的水份凍結，然后再真空的環(huán)境下將水果里面被凍結的水份升華，從而得到凍干水果。簡而言之，在低溫環(huán)境下抽中水果里面的水份，保留其原有的營養(yǎng)。水果凍干機設備制作的凍干水果原理是預先將水果里面的水份凍結，然后在真空的環(huán)境下將水果里面被凍結的水份升華，從而得到冷凍干燥的水果。簡而言之，在低溫環(huán)境下抽中水果里面的水份，保留其原有的營養(yǎng)。水果凍干機的設備優(yōu)點：一．凍干在低溫下進...
和傳統(tǒng)干燥方式相比蟲草凍干機都有哪些技術優(yōu)勢
2021-07-15 蟲草凍干機的凍干工藝技術應用優(yōu)勢，傳統(tǒng)蟲草干燥方式多為初級加工，各項加工環(huán)節(jié)都可能影響到產品的質量。傳統(tǒng)曬干、烘干方式中，將蟲草長時間的晾曬使其內外失去水分而至干燥，整個加工過程又相對比較耗時，終使蟲草失去原有的形態(tài)和色澤，更重要的是相當部分的營養(yǎng)物質為此流失。相對曬干蟲草而言，通過蟲草凍干機真空冷凍干燥的蟲草能較大程度保留了蟲草的營養(yǎng)物質，并保留其原有的形態(tài)和色澤。另外，在零下超低溫、真空狀態(tài)下利用升華原理使預先凍結蟲草中的水分不經過冰的融化直接以冰態(tài)升華為水蒸氣，然后被除...

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